前回のクリスマスで、表参道にあるアイスケーキ専門店「Glaciel（グラッシェル）」のアイスケーキが好評だったので、今回もクリスマスアイスケーキを購入しました。
ちなみに去年はこんなアイスケーキでした。
年が明けてから去年のクリスマスケーキについて書くのもアレなんだけど、そのへんはお許しを。2つ買ったんだけど、そのうち1つを食べるタイミングが今年になっちゃったもので。。
今年買ったアイスケーキ
ノエル クリソン
通常販売されているものに、「エリソン」というアイスケーキがあります。
エリソンは、チョコレートアイスで作られたハリネズミくん。
フォルムの可愛さはもちろんのこと、チョコレートアイスのビターさと優しい甘さが口の中に広がる、Glacielのなかでも高い人気であるアイスケーキの1つです。
クリソンは、エリソンくんの親戚です。秋頃になると期間限定で販売されている、和栗アイスがチョコレートアイスで覆われたアイスケーキです。
クリスマスアイスケーキとしてラインナップしているノエル クリソンは、そのクリスマスバージョンにあたります。
見た目の違いとしては、クリソンくんの頭にサンタ帽子が乗せられていることや、雪の結晶を模したデコレーションが飾られているところ。
アイキャッチが入ったキラキラウルウルの目が可愛すぎる。
愛くるしい顔がたまらなくて、食べるのが勿体無いくらい！
今回ノエル クリソンは、友人とのクリスマスパーティーで食べました。
顔を取り分けてもらったのですが、乗せられている皿がなんとも。。。
和栗の香りが口の中に広がりつつ、甘さもしつこく無いかんじ。
コンフィチュールのカシスの酸味と、チョコレートアイスのほんのりした苦味のおかげで重くない！
口溶けも良くたくさん食べたあとでもペロリといけちゃいました。
クーロンヌ ド グラッシェル
これは2017年の新作アントルメグラッセ。
クッキーバニラとクリームチーズのアイスが中に入っていて、苺のマスカルポーネアイスといちごとフランボワーズのソルベが表面に絞られたアイスです。
こちらは新作ということで、めちゃくちゃ期待してました。
Glacielって新作ケーキの頻度は季節ごとに限定で出ていることが多いので、やはりこれを食べないと勿体無いと思ったりして。
クーロンヌ ド グラッシェルは、タルト生地のアイスケーキなので、高さは他より低めです。
そのため、パッと見は他のものよりも容量が少ないように感じますが、意外とそんなことはないかと。
見た目はザ・クリスマスアイスケーキ！という風貌。
赤と白のコントラストが可愛くて、散らされたベリー系フルーツがよりクリスマス感を演出しています。
それにしても絞り出されたソルベの形がキレイです。
光沢感があって、飴細工にも見えますね。キラキラしてて好き。
味は、クッキーバニラとマスカルポーネが濃厚さを出しつつも、ベリー系のアイスとソルベがスッキリした酸味。
下地がタルト生地だから軽やかな食感なのも良いです。
食べごたえがありつつも、後味が爽やかで美味しい！！
こちらは四人で食べたのですが、四分の一のサイズでもペロリ。
夕食でかなりお腹いっぱいだったのに、しっかり胃に収まりました。
冬のアイスケーキ最高！
クリスマスのケーキこそ、アイスケーキが定番！と今後言えるくらいに美味しい二品でした。
これらは例年11月下旬あたりから12月中旬まで予約受付しています。
店頭受取はもちろんですが、宅配も受け付けてくれているので遠方でも食べられますよ！
また、通常販売しているアイスケーキも、クリスマスオーナメントがつけられるのでそちらでもありだと思いますが、クリスマスアイスケーキ自体はこの時期しか食べられないので、絶対予約して食べるべきです。
というわけで次回のクリスマスケーキは、アイスケーキにするのはいかがでしょう？
次のクリスマスもグラッシェルのアイスケーキ、頼みたいなー！
コメント